生きるための思想

市場経済至上主義を批判して、生きづらさをテーマに記事を書きます。金のかからない歩き野宿旅をしたり。ツイッターで思う所をつぶやいてる。メッセージなど→→ haruka.omae@gmai.com

ハーブティーの作り方

5月をすぎると街中や野原でミントなどのハーブ類が繁茂しているのを目にします。ハーブをとって乾燥させると長期保存できます。

 

(1)ハーブをとる

根本近くを切って収穫します。茎は硬いのでハサミなどで刈ります。

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繁殖力が強いのでアスファルトの間からも生えてくる

 

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乾燥したら縮むので、たくさん採っても良い。

 

(2)

洗ってから風通しのよい暗所で干す。数束の茎の根元を輪ゴムで縛ってハンガーなどにつるす。一週間くらい置いたら乾燥する。

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数束を輪ゴムで縛ってハンガーなどにつるして風通しのよい暗所で干す

 

(3)適当な大きさに切って保存

乾燥したハーブをハサミなどで適当な大きさに切ってポットや袋などに入れて保存。除湿剤であるシリカゲルを入れておくのがよい。

 

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乾燥したらこのような感じ

 

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ハサミなどで適当な大きさに切って保存